Boulangerie

Sablé chocolat ; crémeux chocolat et cœur caramel noisette glaçage miroir au chocolat.
Dives s/ mer
02 31 24 78 46
Le Home Varaville
09 87 72 59 07
Un classique de notre institution composé d’une base millefeuille avec compotée de framboises ; mousse légère à la vanille de Madagascar ; glaçage caramel beurre salé.
Existe aussi en entremet 4 / 6 / 8 personnes.
Subtil mariage de la pomme flambée au calvados et d’une crème d’amande rehaussés d’un appareil chiboust délicatement posé sur une coque en pâte sablée.
Pâte sablée ; brunoise de pommes aérée à la crème de Normandie sur laquelle repose une chantilly au caramel fondant.
Existe également en tarte à partager pour 4 / 6 / 8 personnes.
Pâte sablée accompagnée de fruits rouges surmontés d’un crumble pistache et chantilly pistachée.
Existe également en tarte à partager pour 4 / 6 / 8 personnes.