La Tarte en Chocolat

Pâte sucrée, crémeux citron et petites meringues.
Existe en individuel et en taille 4-5 personnes et 6-7 personnes 
Retrouvez cette tarte à la carte du restaurant le Hasting's !

Notre iconique : très légère meringue, crème pralinée et amandes effilées.

Existe en individuel et en 4-5 , 6-7 , 8-10  ou 10-12 personnes

Subtil mariage de la pomme flambée au calvados et d’une crème d’amande rehaussés d’un appareil chiboust délicatement posé sur une coque en pâte sablée.

Pâte sablée ; brunoise de pommes aérée à la crème de Normandie sur laquelle repose une chantilly au caramel fondant.
Existe également en tarte à partager pour 4 / 6 / 8 personnes.

Un classique de notre institution composé d’une base millefeuille avec compotée de framboises ; mousse légère à la vanille de Madagascar ; glaçage caramel beurre salé.
Existe aussi en entremet 4 / 6 / 8 personnes.

Pâte sablée accompagnée de fruits rouges surmontés d’un crumble pistache et chantilly pistachée.
Existe également en tarte à partager pour 4 / 6 / 8 personnes.

Feuilletage, ganache montée à la vanille, cœur caramel et crème de Normandie.

Existe en individuelle et à partager en taille 4 personnes ou 6 personnes.